En vanlig onsdag och Urban fixar mat. De ser lite färglöst ut men det var allt annat än färglöst i munnen med rullader fyllda med hackad lammkorv, frästa skogschampinjoner och soltorkade tomater. Och allt sen kokt i vitvin och grädde toppat med mozzarellaost och knaprig sparris. Tänk vad gott det kan bli en vanlig vardag!
Un mercredi de quotidien Urban fait le diner. Le plat a l'air un peu triste est incolore, mais il était tout sauf incolore dans la bouche avec roulades farcies à la saucisse d'agneau haché, des champignons des bois et des tomates séchées soleil et puis bouilli dans le vin blanc et la crème. Garnie avec de fromage mozzarella et asperges croustillantes. Le diner dans la vie quotidienne peut être aussi bon!
An ordinary Wednesday and Urban is making the food. It looks a bit colorless but it was anything but colorless in the mouth with roulades stuffed with minced lamb sausage, forest mushrooms and sun dried tomatoes. And then steamed in white wine and cream topped with mozzarella cheese and crispy asparagus. Imagine how good it can get on an ordinary weekday!
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