måndag 30 april 2012

Résumé April/Avril


Vad får man hos oss en fredagkväll?
Qu'est-ce qu'on mange un vendredi soir chez nous?


Lax..
Saumon..



En god sallad på matvete..
Une bonne salade de grains de blé..

eller bara småplock.
ou seulement des mises-en-bouche.


En trip till Berlin

Un week-end à Berlin


Maten på hotellet första kvällen
Le diner à l'hôtel le premier soir


Ka De We


Våningen Paradiset :-)
L'étage Le Paradis :-)




Lunch på Ka De We..
Le déjeuner au Ka De We


Fika
Une pause


Besök i en chokladbutik
Un visite dans une boutique de chocolat


En till paus..
Un autre pause..


Kvällsmat i en vinbutik, för trötta fötter ;-)
Le petit souper dans une boutique de vin



Påsk
Les Pâques

Lammstek med potatisgratäng och vitlöksrostad crème..
Gigot d’agneau accompagne de gratin de pommes de terre et crème à l'ail grillé

Joyeuses Pâques!


Förtugg dagen efter..
Mis-en-bouche le lendemain


En lördag med ena sonen
Un samedi avec l'un des fils
Förtugg
Mis-en-bouche

 Sparris med friterad jamon serrano
Asperges avec jambon frit

Ankbröst med apelsin och björnbärssås och puré på broccoli, morot och palsternacka
Filet de canard avec sause à l'orange et la mûre et des purées de brocoli, de carotte et de panais 

 Brulée..


Sista dagen i april blev varm och skön och vi satt på verandan och tog en fika
La dernière journée d'avril était beau et nous sommes assis sur la terrasse..