Lördag och vi messar sönerna i närheten, “Pappa ska göra
hamburgare, vill ni komma?” Mellansonen ska jobba kväll så han kan inte men
Magne kommer gärna när han slutat jobba. Han är trött och slut efter att ha
haft 6 dagars jobbvecka länge nu, så det passar honom perfekt att få sjunka ner
i vår soffa utan krav på någonting.
Samedi et nous envoyons
un texto à nos fils qui habitent dans la ville, «Papa va faire des hamburgers,
voulez-vous venir?" Notre deuxième fils va travailler le soir donc il ne
peut pas venir mais Magne va venir avec plaisir quand il a fini son travail. Il
est fatigué et épuisé après avoir eu des semaines de travail de 6 jours pendant
longtemps maintenant. Donc c’est parfait pour lui de s'enfoncer dans notre
canapé sans des exigences.
Saturday and
we text our sons nearby, "Daddy's going to do burgers, do you want to
come?" The middle son has to work night so he cannot come but Magne will happy
come when he is off work. He is tired and exhausted after having had 6 day work weeks for a while now, so it fits
him perfect to sink into our couch without any demands on him.
Först några öl och
Premierment quelques bières et..
First, a few beers and
Småtugg förstås. Rökt makrillröra, stekta små chorizo och
special prosciutto, från Taste of Stockholm, som har en smak parmesan för att
man bland annat fött upp grisarna på vassle..! Mycket intressant och fantastiskt
utsökt gott!
Des mise-en-bouches
bien sûr ! Un mélange de maquereau fumé et de la crème fraiche sur des crostinies,
des petits chorizos frit et prosciutto spécial, que nous avons acheté à Taste
of Stockholm, qui a un goût de parmesan parce que on a entre autres élevés les
cochons sur des lactosérum ..! Très intéressant et merveilleusement savoureuse!
Some aperitif
of course. A mixture of smoked mackerel
and sour cream, fried small chorizo and special prosciutto, from Taste of
Stockholm, who has a taste of parmesan because they have among other things
bred the pigs on whey ..! Very interesting and wonderfully flavorful!
Tillbehören och hamburgarna är klara.
Les accessoires et
les hamburgers sont prêts.
The
accessories and the burgers are ready.
Mmm.. färdig att ätas upp och även om brödet är köpt så smakar
det underbart med egengjorda hamburgare gjorda på färskt kött av högrev. Körde
köttet i vår Vitamix och resultatet blev super!
Mmm .. prêt à être
mangé et même si le pain est acheté il a un goût merveilleux avec des
hamburgers fabriqués par Urban et à partir de viande fraîche de côte de bœuf. Nous
avons haché la viande dans notre Vitamix et le résultat était super!
Mmm .. ready
to be eaten and even if the bread is bought it tastes wonderful with a self-made
burger made from fresh meat of prime rib. Drove the meat in our Vitamix and
the result was super!
En liten efterrätt måste man ha. Små minimuffins gjorda på
bland annat messmör och så lite glass och hjortronmylta till. Krångligare än så
behöver inte en skön lördagkväll vara.
Il faut avoir un
petit dessert. Petit mini-gâteaux, fait sur entre autre le fromage de
lactosérum, accompagné avec la glace vanille et la confiture de mûre boréale. Il n’a pas
besoin être plus compliqué que cela pour un agréable samedi soir.
A small
dessert is a must. Small mini cupcakes including whey cheese, and then some ice
cream and cloudberry jam to it. More complicated than that it hasn’t need to be
for a nice Saturday evening.
Njuter av att få ha sonen hemma och höra lite toner från
gitarren. Lugnt och hemtrevligt! Så himla skönt!!
J'aime avoir notre
fils à la maison et d'entendre de la guitare. Calme, confortable et accueillant!
Donc, très agréable!
Enjoying having
our son home and hear some tones from the guitar. Calm and cozy! So very nice!
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